山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于健脾益胃助消化,紫薯富含硒元素和花青素,两者坐成奶香浓郁的小甜点
紫薯连皮隔水蒸熟,后去皮放碗里
山药连皮隔水蒸熟,后去皮放碗里
紫薯用勺背压碎做成紫薯泥,放炼乳和酸奶拌匀
山药用勺背压碎做出山药泥,放炼奶和酸奶拌匀
用心形的磨具分别放入紫薯泥和山药泥,压紧实,脱模;
再用相同的方法做出心形的山药泥和紫薯泥
做好后放冰箱冰冻下出来更美味哦