
烤箱版的鸡米花。无油更健康哦!夏天的时候更好,既满足了嘴巴,又不用担心油炸会长胖长痘。制作起来也超级简单。配方里鸡肉是打成了茸,可以给小朋友吃,如果是大人吃,可以不打。

原料。也可以加少许胡椒粉,不过这是小孩子版,尽量少加配料

将鸡肉切成小丁,然后打成鸡肉蓉;

加入蛋清和盐,混合均匀;

将鸡肉抓成等量大小的小团,再蘸上一层面粉;

将蘸好面粉的鸡肉,放入蛋黄中,再蘸一层蛋黄;

最后将鸡肉放入面包糠中,蘸上面包糠;

均匀的摆入铺有锡箔纸的烤盘中了,

放入德普烤箱,快热档 180度,烤制15分钟,鸡米花表面金黄即可;

成品!大孩子可以蘸番茄酱吃,更美味哦。

再来一张

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1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
3、欢迎来微博关注瓦们~烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的!!微博门牌号:德普烘焙实验室。