超市里的杨梅罐头挺好吃的，经常买了回来吃，不过里面一定有添加剂，不过现在自己会做的话就随便吃啦，用料很简单，做法也简单啦，最适合杨梅季的吃货啦
在碗中家入少量盐（2g左右）再加入水，没过杨梅即可，这样是为了能将杨梅清洗干净，大概十五分钟就可以了，让后将水倒掉，再用清水冲
将清洗好的杨梅放入适合的容器中，将准备好的冰糖（白砂糖）放入容器中，再倒入准备好的温水，要没过杨梅，然后放置在常温下就可以啦，大概四个小时就可以啦
这是泡了四个小时的样子
冰糖自己酌情放啦，喜欢甜就多放点（我700g杨梅，80g糖）杨梅放置四个小时就已经可以品尝啦，如果愿意再多等一会儿的话会更美味哒，放的久就会更入味滴