小时候村口有棵老桑树,妈妈摘回来给我们吃。记得吃桑葚,满嘴紫红,那感觉异常香甜,回味悠长啊……很多年没有再吃到那么甜的桑葚了~~昨天去附近的桑葚院采摘回来几斤桑葚,吃起来却有点酸,不是小时候吃的那么甜了。十元一斤不能浪费,我加冰糖煮了……居然异常好吃!哈哈,你们也试试吧!
桑葚放淡盐水浸泡十分钟,冲洗干净。
加少量水和冰糖,小火煮开,再咕嘟5分钟就好啦!
放冰箱冷藏下,味道更好哦!也可以加适量蜂蜜调味!