紫甘蓝芦笋鸡蛋沙拉

紫甘蓝芦笋鸡蛋沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋煮熟，放凉剥壳，切小块待用

2. 第2步.

   芦笋切小段同样煮熟，捞起待用

3. 第3步.

   紫甘蓝半颗切丝，加入芦笋段、鸡蛋粒，放入较大的盆里，方便搅拌调料

4. 第4步.

   放入沙拉酱（蛋黄酱也可以），少量醋和盐，拌匀，再移入玻璃容器（颜值高的）

5. 第5步.

   最后切一圈红椒，再切小段，放在顶部装饰即可。完成！