汤乌冬

汤乌冬的做法步骤

1. 第1步.

   准备乌冬一包。 这一种乌冬比最常见的那一种要细一些，所以更容易熟。

2. 第2步.

   猪肉条切块。 买肥瘦相间的就好。

3. 第3步.

   入锅煎一下。 可以不放油，肉自己本身也会出，这样吃吃也健康。

4. 第4步.

   我喜欢糊一点儿，有脆边的。这样吃起带劲！ 右上角有我正在煮的乌冬。

5. 第5步.

   然后煮好的面入碗。 乌冬一般煮几分钟就好了，这种细一点的更节约时间。

6. 第6步.

   面汤剩下的不要倒，可以用来洗油锅。 很有效分解油噢～

7. 第7步.

   肉入碗。 加一点盐或者蘑菇精，记住是蘑菇精不是鸡精。 就可以开吃啦。

8. 第8步.

   这个是可考虑放的。为香港甜辣酱。 有一点辣，不过放一点可以提鲜。