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凉拌木耳
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厦门幽谷鱼
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凉拌木耳的食材和调料
木耳干
100g
盐,
糖
,
鸡
精,香油
若干
酱油,醋
少许
蒜
头
2瓣
香菜
几根
胡萝卜
丝
一片
芝麻
少许
凉拌木耳的做法步骤
第1步.
泡发木耳干后,洗净,捞出
第2步.
在煮开的开水里过一下,捞出沥干
第3步.
放进调味品,酱油,醋,糖,鸡精,盐巴,香油,蒜头末
第4步.
整盘翻斗几下,拌匀后,撒上萝卜丝,芝麻和香菜,即可上桌
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