山药牛肉汤

山药牛肉汤的做法
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山药牛肉汤的食材和调料

山药一根
牛肉250g
胡萝卜半根
香菜两颗
枸杞20颗
料酒,盐,精,胡椒粉少许
若干
红枣两颗

山药牛肉汤的做法步骤

  1. 第1步.山药牛肉汤的做法步骤 第1步

    山药去皮,洗净,切块待用

  2. 第2步.山药牛肉汤的做法步骤 第2步

    把牛肉洗净后,切成小块,在开水里过下,捞出,去掉脏东西和肉水,红枣,枸杞洗净待用,生姜切成丝

  3. 第3步.山药牛肉汤的做法步骤 第3步

    将牛肉块,姜丝,红枣,放进焖锅里,倒入料酒,焖炖两小时,萝卜切成片待用

  4. 第4步.山药牛肉汤的做法步骤 第4步

    焖后开锅再放入山药块,萝卜片,枸杞,继续炖半小时

  5. 第5步.山药牛肉汤的做法步骤 第5步

    放入盐巴,鸡精,胡椒粉,搅拌下,盛出,撒上香菜即可上桌,滋阴养颜的养生汤来了

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