海榄炖雪梨

海榄炖雪梨的做法步骤

1. 第1步.

   先泡发胖大海，然后去掉外面硬的那层皮，去核，只留下半透明状的肉。雪梨去皮去核切片。

2. 第2步.

   冷水里放一片姜和冰糖，待水沸腾后把姜捞起来扔掉，加入胖大海和雪梨片，中小火煮一会至浓稠即可。冷藏后食用更佳。