基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面

基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面的做法
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基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面的食材和调料

小番茄(大番茄更好)4个
蟹脚2个
基围6-10都可
芦笋1-2根
黑胡椒少许
罗勒 百里香少许
可以自行添加调料
牛奶淡奶油少许
芝士碎少许

基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面的做法步骤

  1. 第1步.基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面的做法步骤 第1步

    把咸蛋捣烂,虾去线,蟹脚洗净可以按自己喜好腌制一下,譬如黄酒等,因为我减肥所以没有加调料腌,最后会有一点海腥味

  2. 第2步.基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面的做法步骤 第2步

    意面滚水煮10分钟吃上去软了起锅凉水过一下,海鲜可以剩下的水过几秒水,或者直接下油锅,橄榄油+大蒜片或蒜末爆炒,下蔬菜,翻炒后加少量水,加牛奶或淡奶油,尝味道加盐到自己口味,煮稍稠后加意面

  3. 第3步.基围虾海蟹咸蛋黄芦笋意大利面的做法步骤 第3步

    起锅摆盘,撒上香料和芝士碎,完美

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