韭菜盒子

韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   用温水和面面要软些，醒发一个小时。

2. 第2步.

   韭菜洗净后切段，然后粉条泡软后用水煮熟切段，鸡蛋用油煎打散后关火放入蚝油五香粉和生抽拌均，在锅内凉凉，把韭菜放入锅里拌均，倒入香油和橄榄油拌均。放入盆里，根据个人口味放入盐。

3. 第3步.

   切一小块赶成圆饼包入馅，对折后捏好。

4. 第4步.

   放入锅内，开始烙，两面都变得后放入少许油。把韭菜盒子立起来，喷入少量水后盖锅盖。闷2分。即可