麻辣水煮牛肉

麻辣水煮牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   把牛肉切成薄片

2. 第2步.

   放入料酒  盐 豆粉 胡椒粉 糖 水 腌制十分钟

3. 第3步.

   莴笋 蒜苗切段备用

4. 第4步.

   调料准备好备用

5. 第5步.

   放入清油 猪油 葱姜蒜 干辣椒 豆瓣 盐 翻炒均匀 加入清水

6. 第6步.

   烧开后放入牛肉出锅 将辣椒粉 花椒面 蒜泥铺在表面 烧开油淋在上面 即可