西班牙菜很喜欢水果入菜，那么其实，番茄入菜算不算水果入菜呢。其实这个菜，蘸面包吃比配米饭要合适很多很多。
牛肉冷水入锅，大火煮十五分钟。捞出。
番茄切碎，洋葱切碎，先炒洋葱，再放入番茄翻炒到出汁。
将所有材料进汤锅，加清水。大火煮开，然后小火慢熬一个小时。
出锅。
慢火别着急，慢慢来。
