淮山排骨汤

淮山排骨汤的做法
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淮山排骨汤的做法说明

淮山,胡萝卜,粉葛,马蹄,排骨

淮山排骨汤的食材和调料

淮山300g
200g
马蹄8粒
排骨一条
5片
胡萝卜1条

淮山排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    把材料切片状,胡萝卜切块,排骨飞血水。

  2. 第2步.

    然后先大火煲滚汤水,加入排骨,滚了再加入淮山,马蹄,粉葛,胡萝卜

  3. 第3步.

    大火再滚了之后,就细火煲,大概30分钟后,就可以了。关火之前记得放姜片。味道很清香。

小贴士

材料要放足,汤水的味道才够浓。这个时候是吃淮山的季节,十分清甜又粉!并且淮山粉葛马蹄都是可以清热去湿的。夏天的靓汤。

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