平底锅做披萨

平底锅做披萨的做法步骤

1. 第1步.

   面粉中加入少许盐，糖，干酵母粉，少许黄油，用温牛奶和成面团。

2. 第2步.

   用保鲜膜将面团蒙住醒发2小时。

3. 第3步.

   将洋葱，火腿切块，柿子椒切条，在锅中倒少许油炒一下盛出。

4. 第4步.

   将发好的发团擀面杖擀成面饼，叉上小眼，防止气泡产生，放入平底锅，两面分别烙制发黄。

5. 第5步.

   面饼有孔的一面朝上，涂上披萨酱，撒一层奶酪，将炒好的材料3均匀铺在面饼上，上面再撒一层奶酪

6. 第6步.

   盖上锅盖，小火5分钟左右就出锅了。

7. 第7步.

   开吃了。