心太軟 (又名：熔岩朱古力蛋糕)

心太軟 (又名：熔岩朱古力蛋糕)的做法步骤

1. 第1步.

   将牛油及朱古力分别隔水溶化

2. 第2步.

   蛋黄，蛋及糖用打蛋器打至淡黄色

3. 第3步.

   搅拌匀牛油及朱古力至顺滑，加入第二步骤的蛋浆

4. 第4步.

   篩入低分粉至第三步骤的材料

5. 第5步.

   搅拌均匀至顺滑(无分粉团颗粒状)

6. 第6步.

   倒入模内

7. 第7步.

   190度焗7分半

8. 第8步.

   倒扣脱模，最后撒上防潮糖霜即可