巧克力脆壳马芬

巧克力脆壳马芬的做法步骤

1. 第1步.

   个人不太喜欢放盐版的！我没有放盐！个别喜欢的的盆友们可以加1g盐。

2. 第2步.

   黄油、巧克力隔水加热至融化；加入牛奶跟鸡蛋搅拌均匀后筛入粉类再倒入糖粉

3. 第3步.

   烤箱上下预热到180度。

4. 第4步.

   脆壳配方（大家也可以不加）黄油20g＋细砂糖30g＋面粉50g，用叉子按压搅拌均匀。

5. 第5步.

   我这次用的是冰淇淋勺，大约一勺就是六分满的样子，配方可以做6个马芬，面糊倒进模具以后再把黄油脆壳撒在上面进烤箱中层，上下火180度15分钟就可以啦！根据个人的烤箱可以再加五分钟！