老醋麻油莴笋

老醋麻油莴笋的做法
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老醋麻油莴笋的做法说明

一款简单的清爽小菜,给炎热的夏天带来无限的清爽!

老醋麻油莴笋的食材和调料

莴笋1根
陈醋适量
麻油适量
少许
生抽少许
适量
味精一点点
芝麻一点点

老醋麻油莴笋的做法步骤

  1. 第1步.

    取莴笋一根去皮,一定要把莴笋的老皮全去掉,然后切片备用

  2. 第2步.

    把切好的莴笋片加盐腌制20分钟,然后清水洗2~3次,沥干。

  3. 第3步.

    再沥干的莴笋中加入所有调料,口味根据个人喜欢添加!拌匀!

  4. 第4步.

    将拌好的莴笋置于带盖子的小盒中,放冰箱冰镇口味更佳哦!

小贴士

莴笋的皮很厚,一定要去赶紧不然就会有种吃木头的感觉!

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