发面饼(小时候的味道)

发面饼(小时候的味道)的做法
17人浏览0人收藏
收藏

发面饼(小时候的味道)的做法说明

小时候常吃的发面饼,市场上没有卖了,想吃自己做!

发面饼(小时候的味道)的食材和调料

面粉150克
酵母2克
、盐、适量

发面饼(小时候的味道)的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉、酵母、糖、盐、水调成可缓慢流动状静置两小时。

  2. 第2步.

    平底不沾锅放比炒菜略多点的油,中火烧热锅转小火,倒入面糊转动锅子使面糊摊平锅底,盖锅盖八分钟左右翻面两分钟至两面金黄出锅。

小贴士

喜欢吃甜的糖多放一点
喜欢吃咸的盐多放一点,再加点葱花更香
也可以不放糖、盐,做好沾喜欢的酱吃

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页