鱼米香

鱼米香的做法
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鱼米香的做法说明

其实不是寿司,牛轧糖鱼松脆米卷。
学校里参加的一个食品创意大赛,虽然很奇葩,但还是想建个菜谱纪念下~
以下为一条寿司糖卷的分量

鱼米香的食材和调料

棉花60g
黄油25g
奶粉15g
脆米15g
海苔一片
鱼松少许

鱼米香的做法步骤

  1. 第1步.鱼米香的做法步骤 第1步

    和做牛轧糖的步骤是一样的,黄油放进平底锅中加热融化,加入棉花糖,关键是要拌到黄油和棉花糖完全融合!同学描述这个画面像蟹黄豆腐~~

  2. 第2步.鱼米香的做法步骤 第2步

    奶粉加入糖中,拌至看不见奶粉

  3. 第3步.鱼米香的做法步骤 第3步

    加入米花,大家做得时候可以换成坚果

  4. 第4步.

    把糖放在硅油纸上,用擀面杖隔着硅油纸擀成与海苔一样大小的方片

  5. 第5步.

    把糖放在海苔片上,加入鱼松,然后像卷紫菜包饭一样卷卷卷

  6. 第6步.

    切成1.5cm款的小小个

小贴士

喜欢吃肉松牛轧糖的可以试试这个呢
步骤图我的小伙伴画得很详细  就是这样咯!

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