低糖版红豆酥

低糖版红豆酥的做法步骤

1. 第1步.

   红豆提前用水泡上，用高压锅加水压20分钟

2. 第2步.

   开锅后放料理机里打碎，然后加少量的糖放锅里炒干，盛入碗中晾凉备用

3. 第3步.

   油皮和酥皮分别和好后醒至20分钟备用

4. 第4步.

   把油皮用手按大然后将酥皮包至里面

5. 第5步.

   包好后擀至大薄片

6. 第6步.

   卷成大长卷，用刀切12等份

7. 第7步.

   用手在中间压下，两头往中间按扁，将豆沙包在里面

8. 第8步.

   表面刷蛋黄液撒黑芝麻，中层180度40分钟