香香蒸子排

香香蒸子排的做法步骤

1. 第1步.

   子排洗净，泡出血水，沥干，倒入适量生抽、蒸鱼豉油、姜片、盐、白砂糖、黄豆酱，腌制半小时左右。

2. 第2步.

   腌制完后，打上1-2个鸡蛋，蒸。大火转中火蒸半小时，记得水要放足。

3. 第3步.

   最后，撒上葱花，在锅里焖一下。就完成啦～