猪肉松

猪肉松的做法
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猪肉松的做法说明

肉松的用途很多,比如肉松蛋糕卷、肉松面包、肉松饼……只要你愿意做什么都行!

猪肉松的食材和调料

猪瘦肉250克适量
花椒适量
五香粉味精
孜然粉一些菜油
白砂

猪肉松的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉洗净切厚片放锅里,加适量的水和花椒,开火煮,我大约煮了30分钟。

  2. 第2步.

    煮好的肉捡出来,我偷懒把放凉的厚肉片放料理机里打碎。(假如不怕累,可以一点一点撕碎,越细越好好累的!)

  3. 第3步.

    打碎的肉放到加了油的炒锅里翻炒,在炒的当中加入盐、糖、五香粉、孜然粉、适量的酱油,翻炒匀就好(不要太干,会嚼不动的)

  4. 第4步.

    喜欢辣的可以放一些辣椒粉,夜可以放一些芝麻会更香!

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