草莓酱

草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓洗净，用干毛巾去水，加入冰糖，柠檬汁（一切两半，用手挤出汁即可），轻轻拌匀后用保鲜膜封住腌制一会，先用大火煮沸腾后改小火熬，要不停搅拌

2. 第2步.

   熬制粘稠状态，把表层白色膜弄出后，装瓶密封，不要碰水，放置冰箱冷藏，可保存两周