大家都知道洋葱和胡萝卜是绝配，不管有没有肉类的参与，只要它俩搭在一起，即使最简单的做法也可以秒杀一切，关键是宝宝很喜欢吃哦！
洋葱、胡萝卜切丝，大蒜切碎成蒜米备用。
热锅，倒入适量花生油，为防止油溅可加少许盐在油锅底，放蒜米炒香。
倒入切好的洋葱和胡萝卜，炒至熟软。
加入生抽和耗油翻炒几下，关火。
装盘即可。
因为在热油的时候就加了少许盐防止油溅，生抽和耗油都比较咸，所以不用再额外放盐，否则会过咸，尤其小朋友吃的话不适宜太咸，也最好不要再加鸡精之类的调味，因为有蒜米和洋葱，本来就很鲜甜了。
