巧克力燕麦饼干

巧克力燕麦饼干的做法
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巧克力燕麦饼干的做法说明

对于一个注重饮食健康的快节奏上班族来说,空余间隙来一块能够迅速补充能量的营养零食是多么的棒棒哒^O^

巧克力燕麦饼干的食材和调料

燕麦220g
巧克力粉适量
蜂蜜适量
脱脂牛奶120ml
蔓越莓干适量
葡萄干适量
玫瑰花适量(可有可无,有更好)

巧克力燕麦饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    准备一个大一点的盆,我用的是平时的打蛋盆,将燕麦倒入盆中

  2. 第2步.

    将脱脂牛奶以及适量的蜂蜜倒入燕麦里,搅拌均匀,均匀到每颗燕麦保持湿润能够粘合的状态,以便接下来成型。

  3. 第3步.

    将蔓越莓干以及葡萄干倒入燕麦糊盆里,翻拌均匀,等待一下步的操作。

  4. 第4步.

    取烤盘垫上烤纸,接下来将已经翻拌好的燕麦糊取一小块放入心形模具中,用勺子背面压平,压齐,压紧实点,将剩余的燕麦糊按照这一步骤依次成型,放入烤盘中。

  5. 第5步.

    烤箱中层预热,上下火,180°,15分钟。

  6. 第6步.

    烤箱预热完毕,放入烤盘,180°,15分钟,取出,翻个面,继续180°,10分钟左右,听到“铛”的一声就大功告成啦!

小贴士

文中所说的适量是根据个人口味而言,我喜欢淡一点的味道,所以蜂蜜和玫瑰花酱只放了一点,增加一点甜度;巧克力粉有点苦,不要多加!^O^玫瑰花酱是上次从云南旅游带回来的,加进去之后别有一番风味,嚼的时候有股淡淡的玫瑰花香,混合着蔓越莓和葡萄干,超满足!下午茶时间来个两块燕麦饼干配上一杯咖啡☕,迅速补充能量,精神抖擞到下班^O^

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