猪肚清补凉汤

猪肚清补凉汤的做法步骤

1. 第1步.

   选厚点的猪肚，用刀去除表面的油，然后反过来用水冲一下肚里的粘液，再用生粉，盐，花生油腌上半小时，腌过以后非常好清洗，反复多几次猪肚两面洗净为止。

2. 第2步.

   准备龙圆干，用里面的肉。

3. 第3步.

   玉竹和干淮山各几片

4. 第4步.

   薏米，百合，莲子各少许

5. 第5步.

   枸杞

6. 第6步.

   红枣

7. 第7步.

   这次买的是包装好的清补凉，下次自己一样样买好品质更好

8. 第8步.

   猪肉放入高压锅，放入清补凉材料，加入盐油，适当的水，开大火煲至高压锅上汽，改小火再煲二十五分钟关水，没汽时开盖取出猪肚切块，再放回汤里撒入葱花

9. 第9步.

   大猪肚

10. 第10步.

    成品