随性而为的红酒炖牛肉

随性而为的红酒炖牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉泡水去血水后戳洞

2. 第2步.

   柠檬对切挤汁，和黑胡椒一起抓匀牛肉，入冰箱半小时

3. 第3步.

   两只红酒，贵的喝，便宜的都炖肉（≧∇≦）

4. 第4步.

   黄油，炒牛肉至牛肉收缩，期间会有水渗出，不会糊锅的放心好了。

5. 第5步.

   加入西红柿炒出红汤

6. 第6步.

   加入洋葱继续

7. 第7步.

   胡萝卜也动起来！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

8. 第8步.

   加入黄冰糖，白冰糖，老抽

9. 第9步.

   食材煮开后入砂锅，大火煮开转小火一小时。