市面上买的丸子真心不敢吃,自己做了冻冰箱里,随吃随拿,方便,安心
鸡肉馅,加入淀粉,鸡蛋,各种调料,适量葱姜水搅拌。 厨师机低档十五分钟,手动搅拌的加时。 锅里水开后,关小火,下丸子,等锅里所有丸子定型后,再开大火,出锅。