自己比较喜欢吃,第一次发,多多包涵
把整个菠萝用刀和勺子掏成一个长方形的容器,注意底部不要挖漏了,菠萝肉用淡盐水浸泡待用
把火腿肠,胡萝卜,黄瓜切丁备用,没买到豌豆,我用青豆代替的,口感没有豌豆好。根据个人口味也可以添加别的食材,比如鸡蛋,虾仁等
热锅放油,将切好的丁下锅翻炒,都是易熟的食材,不用炒太久,加米饭一起翻炒,注意不要糊锅
最后放之前浸泡的菠萝