《昨日的美食》之红萝卜沙拉

《昨日的美食》之红萝卜沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   书中制作过程如图。

2. 第2步.

   原料：胡萝卜1根。

3. 第3步.

   胡萝卜去皮，洗净，切细丝。 大蒜去皮，磨成蒜泥。

4. 第4步.

   将胡萝卜丝和蒜泥放大碗中，加入2大勺盐麹、适量果醋、橄榄油。

5. 第5步.

   再撒一点黑胡椒末，拌匀即可装盘上桌。