洋葱炒虾

洋葱炒虾的做法

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洋葱炒虾的做法说明

最爱对虾、基围虾，虾类最简单的做法也最能保留虾的鲜美，搭配洋葱辣椒，不但口感鲜美丰盛，也更加营养全面！

洋葱炒虾的食材和调料

基围虾	6-8只（按人数及食量）
洋葱	一个
辣椒	一个
姜、蒜	少许
海鲜酱油

洋葱炒虾的做法步骤

第1步.
将基围虾洗净，倒入少量料酒浸泡去腥

第2步.
热锅放油，将切好的姜蒜末下锅爆香，并撒入少许盐入锅底

第3步.
将切好的洋葱、辣椒丝倒入锅中翻炒，加入2-3勺海鲜酱油

第4步.
翻炒2-3分钟倒入基围虾，至虾变红后即可关火装盘

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