洋芋擦擦

洋芋擦擦的做法
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洋芋擦擦的做法说明

洋芋擦擦,陕北的特色,上大学时吃过好多~

洋芋擦擦的食材和调料

土豆1个
面粉500g
西红柿1个
辣椒2个
4瓣

洋芋擦擦的做法步骤

  1. 第1步.洋芋擦擦的做法步骤 第1步

    土豆削皮

  2. 第2步.洋芋擦擦的做法步骤 第2步

    洋芋擦擦工具

  3. 第3步.洋芋擦擦的做法步骤 第3步

    把土豆用工具擦成小片片~

  4. 第4步.洋芋擦擦的做法步骤 第4步

    干面粉一碗

  5. 第5步.洋芋擦擦的做法步骤 第5步

    把干面粉均匀的拌在土豆片上

  6. 第6步.洋芋擦擦的做法步骤 第6步

    准备好蒸锅,铺好蒸布

  7. 第7步.洋芋擦擦的做法步骤 第7步

    把拌好面粉的土豆片均匀放在蒸布上,开火蒸十五分钟左右

  8. 第8步.洋芋擦擦的做法步骤 第8步

    西红柿切小块,辣椒切片,蒜切片

  9. 第9步.洋芋擦擦的做法步骤 第9步

    开火炒绊酱

  10. 第10步.洋芋擦擦的做法步骤 第10步

    擦擦蒸熟了,出锅

  11. 第11步.洋芋擦擦的做法步骤 第11步

    把绊酱跟擦擦均匀拌好,来吃吧~

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