素小鲜饺子

素小鲜饺子的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料切碎，笋干和姜末(多一点味道更鲜)，放油锅里煸炒出香味，倒入其他馅料中搅拌均匀，最后加盐调味，开包喽。炒笋干和姜末用的是橄榄油，油量可以稍多一点，调味料简单更能突出馅料的原始鲜味。

2. 第2步.

   丰富的色彩，勾起人无限食欲

3. 第3步.

   饺子的包法千变万化，馅料才是饺子的灵魂

4. 第4步.

   一口咬下去，鲜味在唇齿间荡漾，为素食点赞