红糖西米露

红糖西米露的做法步骤

1. 第1步.

   糖浆：碢放100水煮开，放糖煮至冒泡糖化，这就起碢放凉。

2. 第2步.

   碢再放900水煮开，水开了放入西米，一边放西米一边搅拌不要让它们粘在一起，煮10分钟关火，停10分钟再煮10分钟关火捞出西米过凉开水，至西米凉裝盘放冰块

3. 第3步.

   吃时放下糖浆拌均就好