香菇青菜

香菇青菜的做法步骤

1. 第1步.

   洗净小青菜，把每片叶子都摘下来

2. 第2步.

   加水，将小青菜下锅，隔水煮熟，加少许盐可保持小青菜的颜色

3. 第3步.

   将青菜捞出，水沥干，摆盘

4. 第4步.

   锅中加油，油热后加入香菇翻炒，再加入蚝油

5. 第5步.

   收汁，将蚝油青菜浇在刚摆好盘的青菜上，收工