酸菜炒藕尖

酸菜炒藕尖的做法步骤

1. 第1步.

   酸菜用清水泡一下，知道咸味和酸味适中，切小块

2. 第2步.

   肉片用糖和酱油抓一下腌15分钟

3. 第3步.

   藕尖切小段

4. 第4步.

   油锅爆香蒜蓉和葱段，下肉炒香，放酸菜炒至水分稍干，盛出

5. 第5步.

   下7少量油炒熟藕尖，加盐调味，之前盛出的酸菜回锅一齐翻炒两分钟即可