自制朝鲜冷面 好吃又干净
头一天去市场买干冷面 用冷水泡 第二天煮面并用冷水过一遍
西红柿洗净切片,香菜洗净切碎,放在面上,放入各种佐料,按个人口味增减。最后倒入水和碎冰即可
面一定要头一天冷水浸泡 不然煮不开口感也不好;醋不要用白醋,对身体也不好;味精少加