【荒木典子】轻乳酪

【荒木典子】轻乳酪的做法步骤

1. 第1步.

   将饼干搅碎，加入软化的黄油混合均匀，紧密地铺在模具底部压实。

2. 第2步.

   奶油奶酪打至柔滑，加入细砂糖充分混合。

3. 第3步.

   将牛奶用微波炉加热，加入吉利丁片使之溶化待凉。

4. 第4步.

   将酸奶分2次加入奶酪糊中，加入柠檬汁混合均匀，最后加入牛奶吉利丁液，混合均匀。

5. 第5步.

   倒入容器中放入冰箱冷藏5小时。表面可用水果装饰。

6. 第6步.

   再来一张，另一份我加了点玫瑰酱也非常好吃！