青红椒黑木耳洋葱炒腰花

青红椒黑木耳洋葱炒腰花的做法
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青红椒黑木耳洋葱炒腰花的做法说明

原本腰花属于动物内脏,不宜多吃,配上洋葱黑木耳感觉健康多了,青红椒做点缀,好看又好吃

青红椒黑木耳洋葱炒腰花的食材和调料

腰花两片(超市买切成花的)
黑木耳适量(可根据对黑木耳的喜好程度放置)
半个(个头不要太大)
红椒适量
适量

青红椒黑木耳洋葱炒腰花的做法步骤

  1. 第1步.

    材料准备好

  2. 第2步.

    热油下锅炸香蒜瓣

  3. 第3步.

    倒入腰花快速翻炒,待变色喷适量白酒

  4. 第4步.

    依次倒入洋葱、青红椒、黑木耳翻炒至断生,加入调味的盐、白糖、生抽,起锅

小贴士

中国菜的精髓在于同样的食材放置不同的份量就会成就不同的厨师

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