芒果千层麦(低卡无奶油一人份)

芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法
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芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法说明

1、直接做一块芒果千层。(当然也可以做一整个)
2、无黄油,无奶油,用料亲民简单。
3、低糖,低卡,很健康。减肥的朋友无负担吃,小朋友老人家放心吃。
4、无冰箱可做。

芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的食材和调料

低筋面粉3勺
鸡蛋1只
牛奶适量
蜂蜜/白1.5勺
油(任意)1勺
即食燕麦5勺
芒果2只
保鲜膜1张
保鲜袋/裱花袋2个

芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤

  1. 第1步.芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤 第1步

    皮儿:低筋面粉、鸡蛋、蜂蜜和油混合,加入适量牛奶均匀搅拌成无颗粒、略稀的的面糊。

  2. 第2步.芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤 第2步

    皮儿:倒下薄薄一层面糊,不粘锅小火煎。

  3. 第3步.芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤 第3步

    皮儿:一小会后,皮儿表面凝固并且起小泡时,轻轻用筷子、手把皮儿起锅,放到一旁的保鲜膜上!(煎一面即可,另一面略微有些煎焦)

  4. 第4步.芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤 第4步

    皮儿:包着保鲜膜在一旁平铺放凉,待用。

  5. 第5步.芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤 第5步

    馅儿:即食燕麦加少量开水,搅拌成粘稠糊状。

  6. 第6步.芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤 第6步

    馅儿:小芒果去皮切成碎丁,加到燕麦中搅拌均匀呈浓稠状颗粒状。

  7. 第7步.芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤 第7步

    馅儿:把芒果燕麦馅儿装进保鲜袋或裱花袋中,剪小口待用。

  8. 第8步.芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤 第8步

    皮儿:放凉的皮儿等分成八块。(保鲜膜先不要揭开)

  9. 第9步.芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤 第9步

    在平盘中放入一块小皮儿,揭开保鲜膜。

  10. 第10步.芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤 第10步

    把芒果燕麦馅儿挤到皮儿上,边边处留一点空隙。重复上下两个步骤把八块皮儿和馅儿叠在一起。

  11. 第11步.芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤 第11步

    叠加完毕后,放上水果装饰,冰箱一小时或室温放大概两小时即可。

  12. 第12步.芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤 第12步

    彻底放凉之后用叉子吃,馅儿不会被挤出来放心。

小贴士

1.芒果燕麦馅儿一定得浓稠,否则很难成形。
2.燕麦可以用紫薯泥、南瓜泥等替代。
3.做起来有一定难度,不要着急慢慢来~
4.皮儿也可以用来做芒果班戟。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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