厦门咸干饭-芥菜饭

厦门咸干饭-芥菜饭的做法
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厦门咸干饭-芥菜饭的做法说明

改良版厦门芥菜饭

厦门咸干饭-芥菜饭的食材和调料

芥菜
排骨
虾米
西红柿
香菇
生抽老抽

厦门咸干饭-芥菜饭的做法步骤

  1. 第1步.厦门咸干饭-芥菜饭的做法步骤 第1步

    1. 排骨过水后备用 2. 油锅炒香香菇、姜、虾米、排骨,放入食量盐和酱油调味  3. 泡过水的米(至少半小时)和排骨等都放入电饭锅,加食量的水,最后铺上切好的西红柿

  2. 第2步.厦门咸干饭-芥菜饭的做法步骤 第2步

    把芥菜炒熟

  3. 第3步.厦门咸干饭-芥菜饭的做法步骤 第3步

    把芥菜拌在煮好的米饭中即可

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