simple yet delicious[没想到这么好吃所以没拍步骤图]
香肠切丁,香菇,小葱洗干净切丁
在碗里打入一个蛋 搅匀,把步骤一的原料都放进蛋液里。加入黑胡椒 酱油 香麻油少许,搅拌~ (其实这里的调味料的种类和量根据自己喜好加就可以了,我比较清口而且要少吃点盐,所以加的量都比较少)
把搅拌好的混合蛋液放入蒸锅或者蒸蛋器(反正能蒸就行~)大概蒸10分钟
出锅~ enjoy
是这样的效果
蒸蛋时间(具体时间没有记,就是比平常蒸蛋久一点点吧,因为蒸久一点能做出表面硬一点的效果)