看《三时三餐》150529,朴信惠姑娘煮的日式小火锅。她的比例是 酱油:料酒(烧酒or清酒):糖=3:1:1。我把料酒换成我自己泡的葡萄酒,好美味的说~
请将汤底做好
让后放入各种蔬菜、菌菇、豆腐!
开吃!
刚开始不要加太多水,先放青菜下去,青菜会出水,然后再根据程度添加水。