一串葡萄面包

一串葡萄面包的做法步骤

1. 第1步.

   除去黄油其他的所有材料揉成一个光滑的面团，再加入黄油揉出手套膜(我是拜托面包机揉的)

2. 第2步.

   发成2.5倍大，取出排气，揪成18个小团子，醒15分钟

3. 第3步.

   用17个排列成葡萄造型，最上面放两个当做葡萄叶子，一个团子搓成长条当葡萄藤，注意摆放要有间隙，因为还要二发

4. 第4步.

   进烤箱二发取出，再葡萄叶子上割两刀，均匀筛上一层面粉，喷点水，进烤箱，180度上下18-20分钟(闻到满屋子飘香就好了)