辣子鸡

辣子鸡的做法
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辣子鸡的做法说明

辣子鸡

辣子鸡的食材和调料

小公1只
大干辣椒200g
少许
料酒少许
适量
八角2颗
花椒20颗
老抽少许
生抽适量
适量
啤酒1瓶

辣子鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡用水煮下

  2. 第2步.

    放入植物油花椒编炒,炒香放葱姜蒜,八角

  3. 第3步.

    放糖,老抽,生抽,辣椒,盐

  4. 第4步.

    倒入啤酒小火顿20分钟

  5. 第5步.

    完成,出锅

小贴士

一定要有啤酒哦

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