蒜蓉蒸龙虾

蒜蓉蒸龙虾的做法
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蒜蓉蒸龙虾的做法说明

简单美味

蒜蓉蒸龙虾的食材和调料

波士顿龙虾1只900g
龙口粉丝1股50g
1个
3根
黄酒40g
10g
豉汁酱油20g

蒜蓉蒸龙虾的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 第1步

    龙虾洗净,对开去鳃、去肠、剪须。

  2. 第2步.蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 第2步

    粉丝凉水浸泡十分钟后分散摆在盘底。

  3. 第3步.蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 第3步

    龙虾切块,平铺摆放在粉丝上。大蒜捣碎加入酱油、糖、黄酒和少许盐、橄榄油调成汁水,均匀浇注于龙虾块上。

  4. 第4步.蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 第4步

    蒸锅内加水烧开,放入备好的菜品,大火蒸制十分钟,出锅前加上葱花,浇上热油,即可。

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