红酒鸡爪

红酒鸡爪的做法

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红酒鸡爪的食材和调料

鸡爪	适量
红酒	350毫升
桂皮	两小块
八角	两小个
香叶	两小片
姜片	适量
蒜	适量
酱油	适量
盐	适量
糖	适量

红酒鸡爪的做法步骤

第1步.
热锅凉油放姜片蒜爆香

第2步.
倒入鸡爪加酱油盐糖翻炒

第3步.
倒入红酒加入其余配料，红酒没过鸡爪，中火

第4步.
汁液少许时大火收汁装盘

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