葱油炒口蘑

葱油炒口蘑的做法步骤

1. 第1步.

   口蘑去皮洗净，切片或切块随意，香葱切葱花

2. 第2步.

   锅内放稍多一点的玉米油，其实用猪油也不错更香

3. 第3步.

   放入口蘑翻炒片刻

4. 第4步.

   放香葱，用盐调味，（稍微咸一点宜于存放） 翻炒至口蘑变软稍出汤即可

5. 第5步.

   盛入保鲜碗，冷却后冰箱可存放一周。没菜时挖一勺放点粉丝打个蛋就是非常鲜美的蘑菇粉丝蛋汤了，或者和青菜一起煮热汤面，切碎拌馅儿，我还用来做过面包馅儿，简直就是百搭呀