泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法
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泡椒凤爪的做法说明

炎热的夏天来一份清爽的开味莱顿时味口好多了。自制泡椒凤爪不仅是餐前小吃,更是最佳的休闲伴侣。

泡椒凤爪的食材和调料

凤爪2斤
泡椒半袋
白醋一饭碗
味精适量
适量
适量
胡萝卜一根
西芹二根
一个

泡椒凤爪的做法步骤

  1. 第1步.泡椒凤爪的做法步骤 第1步

    烧一锅开水,凤爪放入开水的焯一下捞出泡冷水中。凤爪反复冲洗,直到油份洗掉。凤爪一开二备用

  2. 第2步.泡椒凤爪的做法步骤 第2步

    半包泡椒连泡椒水一起,加入一大汤碗清水煮。加入盐、鸡精、味精调味。煮至有辣味后放凉待用

  3. 第3步.泡椒凤爪的做法步骤 第3步

    胡萝卜切条备用

  4. 第4步.泡椒凤爪的做法步骤 第4步

    西芹切条备用

  5. 第5步.泡椒凤爪的做法步骤 第5步

    切好洋葱全部搅拌一下,加入凤爪浸泡两天就可以吃啦!

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